Марина Суздалева Весна вступает в свои права. возвращаются домой из теплых...
Предварительный просмотр:
Цель проекта:
Ознакомление учащихся с культурой Италии, со спортивными традициями страны-участницы Олимпийских игр.
Задачи:
- развитие творческого мышления, художественно-творческих способностей учащихся, навыков общения;
- создание условий, позволяющих детям найти свое место в реализации проекта;
- воспитание интереса к мировой культуре.
Этапы работы над проектом:
- Погружение в проект.
- Планирование деятельности.
- Осуществление деятельности.
- Презентация результатов .
Погружение в проект.
Цель : подготовка обучающихся к проектной деятельности.
Задачи: определение проблемы, темы и цели проекта в ходе совместной деятельности педагога и обучающихся.
Подписи к слайдам:
Италия - страна чудес.
Италия в значительной степени полуостров, который расположен на берегу Средиземного моря, на границе Франции, Швейцарии, Австрии и Словении
Рим часто называют «Вечным городом». Люди постоянно живут здесь более 2500 лет, город некогда являлся столицей империи, на протяжении 500 лет контролировавшей всё Средиземноморье. Рим – «вечный город»
Флоренция – исторический центр.
Венеция – город на воде, архитектурная сказка посреди лагуны.
Леонардо да Винчи. Автопортрет. Тайная вечеря "Тайная вечеря" сейчас находится в Милане, в церкви Мария делла Грацие.
Микеланджело Буонаротти. Сотворение Адама.
Рафаэль Санти Мадонна с младенцем.
Исторически именно Италия находилась у истоков олимпийского движения.
На счету итальянских спортсменов, начиная с 1900 года, завоевано 187 золотых медалей. В мировом рейтинге Италия по количеству золотых медалей занимает высокое 5 место.
Самый развитый и успешный вид спорта для сборной Италии – фехтование. Итальянцы выиграли на Олимпиаде 1920 года 5 золотых медалей. Итальянские фехтовальщики одерживали золото регулярно в этом виде спорта, начиная с 1936 до 1960 годов. Джулио Гаудини, трехкратный олимпийский чемпион, многократный чемпион мира и призер Олимпийских игр.
На втором месте – успешный для них велоспорт. Велоспортсмены становились победителями неоднократно и весь мир знал их выдающихся велогонщиков Марио Чиполлини, Марко Пантани, Фаусто Коппи, Марино Мореттини и др.
Сборная Италии по футболу - трехкратный чемпион мира
Италия - удивительная страна!
Национальные традиции
Итальянцы говорят, что у них каждый день - праздник. Если не по всей стране, то в каком-нибудь городке обязательно с размахом, с шествием, с карнавалом отмечается день своего местного святого. А в Венеции устраивается костюмированное лодочное шествие по городским каналам.
Венеция, Флоренция, Палермо, Милан и Рим… Лето, море, сочные фрукты, ароматные вкуснейшие вина, пряная домашняя кухня… Мечта! И пусть итальянская вечеринка не сравнится с путешествием в эту чудесную гостеприимную страну, друзьям все равно наверняка понравится маленький эксперимент с погружением в уютную теплую атмосферу солнечного рая!
Декорации
В Италии очень популярны домашние посиделки и небольшие семейные ресторанчики. Поэтому вечеринку можно провести как дома, так и в стилизованном съемном зале, если гостей много. Один из плюсов тематики – простое, не слишком затратное оформление.
Цветовая гамма – зеленый и белый плюс немного красного. Это цвета флага Италии, и вполне можно использовать их в равных пропорциях, но декор будет давяще агрессивным, если переборщить с красным оттенком. А Италия – это размеренный отдых, томная нега, поэтому лучше сделать упор на зеленый и белый цвет, а красный пусть будет в качестве нескольких ярких акцентов – салфетки, подушки, вино в прозрачных бокалах, бутоны цветов, клетчатые скатерти. Для украшения потолка и стен подойдут трехцветные бумажные гирлянды в форме треугольников или прямоугольников (мини-флажки). Можно закрыть часть стен и потолка воздушными шарами этих цветов.
Чтобы тематическая вечеринка была оформленной и понятной, повесьте на стены несколько фотографий видов Италии – горные склоны, уютные дикие пляжи, бескрайние виноградники, пасторальные домики. Если не хочется слишком погружаться в деревенскую тему, используйте снимки звезд, исторических личностей, достопримечательностей, городов. Желательно, чтобы картины и фото были в деревянных легких рамах.
Растительные элементы (а их должно быть много) – виноградные гроздья, лозы и листья, оливковые веточки, букеты полевых цветов вперемешку с колосьями злаков. Можно сделать интересные «букеты» из макарон и пряных трав, композиции из овощей в плетеных корзинах. Или расставить по залу апельсиновые деревья в кадках или глиняных горшках.
Пригласительные в форме итальянского сапожка или Пизанской башни не оставят сомнений о тематике сценария. Не менее информативна трехцветная открытка-флаг или кругляш пиццы. Начните приглашение с обращения «синьора или синьорина, донна или дон, синьор», переиначьте имена (Евгений – Джованни).
Мебель деревянная, добротная, но по-домашнему простая. Положите на стулья удобные подушки, киньте на пол несколько ковриков, сплетенных из разноцветных тканевых лент. Где-нибудь в стороне поставьте низкий столик и ротанговые шезлонги или кресла. Текстиль на мебели и окнах только из натуральных тканей – хлопок, ситец, лен.
В рамках Италии такие идеи оформления как «Римские каникулы», «Мафия», «Венецианский карнавал», «Модный показ», но все-таки это отдельные темы.
Костюмы
Тут есть несколько вариантов. Костюмированная вечеринка в итальянском стиле больше подходит для узких тематик – Рим, мафия, карнавал и т.п. Но можно сшить костюмы (или купить) трех цветов: белый верх, красный или зеленый низ и красный или зеленый платок, завязанный свободным узлом на шее (зеленая юбка или брюки – красный платок, и наоборот). Вместо платка можно купить головные уборы – панамы, летние шляпы или пилотки.
Если в оформлении зала вы использовали много деревенской атрибутики (а-ля семейный ресторанчик), одежда должна быть простой, удобной и легкой. Летние льняные костюмы, цветастые сарафаны или платья, шорты-юбки из хлопка, ситца.
Если ваш итальянский зал – это триколор, фото достопримечательностей и знаменитостей, то можно обыграть вечерние варианты. Например, девушки в коктейльных платьях и парни в классических костюмах. В конце концов, Италия – законодатель моды, а покрасоваться в стильном вечернем наряде можно и на юбилее, и на гулянии по поводу защиты дипломов.
Меню
Большой общий стол, много блюд из говядины, ягнятины, мяса птицы и, конечно, рыбы и морепродуктов. Оливки и оливковое масло, чеснок, базилик и другие пряности. Хлеб и зерновые булочки со специями в плетеных корзиночках. Непременная сырная нарезка! Паста с томатным соусом, лазанья, ризотто и другие блюда итальянской кухни. Все по-домашнему просто (и в плане способа приготовления, и в плане доступности ингредиентов), но невероятно вкусно!
Традиционное для итальянского ресторана меню можно представить в виде фуршета, если нет желания устраивать застолье. Это не совсем в рамках темы, но обыграть такой вариант вполне реально. Например, используйте тот же трехцветный флаг для оформления блюд (разноцветные корзиночки, шпажки, тарталетки), бело-красные и бело-зеленые клетчатые салфетки, тарелочки и стаканчики.
Не забудьте запастись итальянским вином и божественно вкусными десертами – сабайон, тирамису, савоярди, панна-кота и др. Рецепты невероятно просты, приготовление займет считанные часы, а удивлению и гастрономической радости друзей-сладкоежек не будет предела!
Пицца – мясная, сырная, рыбная, овощная, сладкая фруктовая, открытая и закрытая и… Рецептов и видов пицц настолько много, что можно вообще ограничиться пиццей и только пиццей! Особенно если это встреча близких друзей по приятному, но незначительному поводу, не обязывающему к значительным вложениям.
Развлечения
Колоритное оформление, традиционные блюда и костюмы, интересный сценарий и все прочие усилия дополнит итальянская музыка. Удачная музыкальная подборка – это половина вашего успеха в роли организатора, без преувеличений! Celentano, Cutugno, Albano, Pavarotti, Ramazzotti, Bocelli – их голоса и композиции у всех на слуху, независимо от возраста и вкусов ваших друзей. Если есть возможность, установите аппаратуру для караоке – гости оценят, особенно после пары бокалов кьянти.
Ассоциации
Застольные игры и конкурсы окончательно убедят друзей, что из окна открывается вид на Италию! Предложите гостям по очереди называть любые ассоциации в тему или отгадать, какое из изображений имеет отношение к Италии. Например: фото Ferrari, Renault и Honda, триумфальной арки, Пизанской и Эйфелевой башен, Марчелло Мастроянни, Джонни Деппа и Хабенского. Подготовка простейшая – распечатать из сети фото звезд, футболистов, пейзажей, памятников и чего угодно в трех вариантах (Италия и две др. страны), приклеить на альбомный лист.
Лучший дегустатор
Три тура для всех желающих. Можно разделить гостей на команды и начислять баллы за каждый верно названый ингредиент. Первый тур самый простой – дегустируем пиццу. Второй – соус к пасте. Третий – вино.
Макаронный магнат
Опять же, две команды или каждый сам за себя. По сценарию требуется наладить поставки макарон из Италии в любую другую страну. На старте поставьте макет Пизанской башни, на финише – макет достопримечательности той страны, в которую осуществляется поставка. По пути – препятствия (горы, реки, известные памятники архитектуры). Препятствия легко сделать из картона, а поверх приклеить фотографию.
Задача – проложить дорожку макаронами от старта до финиша. Конечно, быстрее соперников! И огибая препятствия. Если зал большой, используйте спагетти, если маленький – мелкие разноцветные макароны.
Футбол, футбол!
Вероятно, этот конкурс больше понравится ребятам. Но и девчонки порой не прочь погонять мяч. Конечно, выходить в поле не будем. Достаточно принести в зал стол для мини-футбола и устроить соревнование.
А можно на свободном столе поставить пару ворот-стаканчиков и соревноваться, пиная мяч-виноградину (или оливку) средним и указательным пальцами. Весело и 100% в теме, ведь итальянские футболисты – одни из самых лучших игроков в футбол на мировой арене!
Не забудьте подготовить памятные подарки друзьям. Это может быть фотоальбом, оформленный в стиле Италии, винные или десертные наборы, книги рецептов итальянской кухни, диск с песнями итальянских исполнителей или с фильмом об Италии.
Сказано, что беднота на выдумку хитра. С одной стороны, выражение не очень приятное – кому хочется называться «бедняком»? Можно и с другой стороны рассмотреть эту фразу – данное высказывание в ваш адрес, вполне может оказаться комплиментом, своего рада подчёркиванием ваших незаурядных способностей, изобретательности и храбрости. Все мы однако знаем, обстоятельства иногда складываются таким образом что просто не бывает возможности потратить кучу денег на праздник, приходится что-то изобретать и придумывать.
Цель: провести праздничный вечер с небольшими затратами и совместить традиционные черты торжества (ужин в кругу семьи или друзей, теплую домашнюю атмосферу, хорошую музыку, общение) и креативные элементы (декорации, стол, развлечения), подобранные в своеобразном стиле.
Итак, от шикарной костюмированной вечеринки и приглашенного ведущего отказываемся сразу – это дорого и никак не вписывается в экономичный бюджет
Далее – определяемся с темой, под которую и будет организован праздник. Вот от таких аспектов и зависит, насколько будет успешно торжество, декор помещения, состав приглашённых, блюда и игры. Прекрасная идея провести вечер в стиле самой страны "Италии".
Концепция: О, прекрасная Италия! Необыкновенная, жизнерадостная страна, переполненная солнечным светом и тончайшим ароматом изысканных вин, хорошей музыкой весёлых народных гуляний и бесшумным обаянием маленьких деревушек. Итальянцы настоящие гурманы не только в еде, а так же в развлечениях, общении, поэтому на их вечеринках может собираться как одно небольшое (бывает и огромное семейство), так и вся улица вперемешку с туристами. Итальянцы доброжелательны и радушны. И вот это настроение радости и добродушия нужно создать на празднике в итальянским стиле.
Для начала возьмите и составьте список всех ассоциаций касаемых Италии. Это может быть синее море, искусство, Пизанская башня, Коза-ностра, Леонардо да Винчи, изысканные вина, Сицилия или Колизей –у всех свои ощущения и мысли. Вашей задачей является, то что, вы должны каждый пункт из вашего списка, отразить в каком-то элементе декора. В таком случае все гости поймут настроение и будут «в теме».
Гости: компания может быть и маленькая, и большая, с разными по возрасту гостями. От возраста зависит подбор музыкального сопровождения и развлечений, соотношение подвижных и спокойных конкурсов, а также уровень откровенности игр.
Меню: выбор просто велик! Очень экономичный вариант-лазанья (только, я вас очень прошу! Попробуйте хотя бы один раз её попробовать приготовить). Пицца – тоже замечательно и очень вкусно, особенно домашняя! Кстати, не любите возиться с тестом, купите готовое– но не заготовку для пиццы, а обыкновенное мороженое тесто, к примеру, слоеное. Для начинки, практически на любой вкус подойдёт состав: курица, колбаса, жареные грибы, сыр, кетчуп, майонез. Можно положить консервированную кукурузу, и свежие помидоры, и болгарский перец, и ветчину – в общем, кто что любит. Рецептов великое множество, всё зависит от вашей фантазии.
Отлично уживутся на «итальянском» столе всевозможные салаты – как легкие, овощные, так и вполне насыщенные и калорийные. Старайтесь использовать ароматные специи, зелень, сыр нескольких видов.
Итальянские десерты – это не просто сладости, а целая кулинарная наука! Тирамису, чизкейк, крем-брюле, Панна Кота, бисквит, каппуччино… Даже обычный шоколадный торт можно представить, как итальянский, если пропитать его ликером «Амаретто» и украсить сахарной пудрой трех цветов – красным, белым и зеленым.
Итальянский алкоголь - это, конечно же вино.
Декор: Если квартира или дом далеки от средиземноморского стиля интерьера, то в декоре возьмите за основу цвета итальянского флага. Занавески, чехлы на стулья, скатерть, украшения на елке, гирлянды, подвески на люстру – все эти элементы можно и купить, а можно и сделать самостоятельно, даже вместе с ребенком, попутно рассказывая ему о самом празднике Нового Года и о стране Италии. Пригодятся и венецианские маски, винные бочонки, и картины с живописными тосканскими пейзажами, и даже старая мебель, на которую можно с помощью трафарета нанести изображение виноградной грозди или Колизея, Пизанской башни.
Музыка: для фона – классическая или современная инструментальная (например, Claudio Guidetti). Отлично подойдет всеми любимый Адриано Челентано и саундтреки из фильмов, где он снимался. Популярны сегодня Zero Assoluto.
Развлечения: в Италии очень ценится семейное времяпрепровождение, и главное занятие на таких вечерах – это танцы и общение. Чтобы гости не заскучали, можно предложить развлечения и конкурсы, победителям которых выдавать вырезанные из бумаги виноградные листочки (итальянские флажки, пиццы и т.д.).
1) Не подвижная, но очень увлекательная игра «Мафия».
2) Викторина на знание итальянского искусства.
3) Словесный конкурс-переводчик: вы говорите слово на итальянском, а гости пытаются угадать, что оно означает. Конкурс интересный и веселый, поскольку многие итальянские слова по произношению схожи с русскими или украинскими. Кстати, слово можно не только угадывать, но и показывать.
4) Игра «Давим виноград». Помните, как в кино это красиво делал Челентано? В таз нужно положить несколько шариков, наполненных водой, мукой, вареньем, солью, просто воздухом и т.п. В один из шариков запрятать ключ от комнаты, где лежат новогодние подарки – и тому, кто в течение вечера собрал меньше всего виноградных листочков (или что вы там раздавали), придется искать в этом тазу ключ.
Сценарий взят с сайта domprazdnik.ru
Италия – это тёплое море, мягкий климат, потрясающая кухня, красивые люди. Страстная, но утончённая, она притягивает к себе внимание и заставляет мечтать о незабываемом путешествии. Перенестись на вечер в красочный мир средиземноморского курорта, окунуться в настоящее итальянское веселье можно и на собственной вечеринке по поводу дня рождения, юбилея, корпоратива или свадьбы. Остаётся только подключить фантазию и свои знания о великолепной стране – Италии.
Приглашаем гостей по-итальянски
Пригласительные должны быть выдержаны в подобающем стиле. Это может быть флаг Италии, или открытка с видами и красотами, на обратной стороне которой указаны место и время проведения мероприятия, требования о соблюдении дресс-кода. А уже в самом ресторане, всех пришедших будет встречать горячий итальянский парень, который бесконечно напевает себе под нос озорные мелодии, всем говорит «Пер Фаворе» и «Грацие», помогает снимать верхнюю одежду и проводит до столиков.
Символы Италии, как важные элементы декора
Создать кусочек Италии у себя дома, в кафе или ресторане достаточно просто. Для этого на стенах можно повесить картины, фотографии, плакаты с итальянскими видами. Кроме того, нелишними будут и флаги, которые можно как развесить по стенам, так и выложить на горизонтальных плоскостях с помощью камней, ракушек. Или же соорудить этот символ на столе из фруктов и сладостей, используя, например, киви, белый шоколад и клубнику.
По залу разложите футбольные мячи, задекорируйте столики и полочки бутылками с оливковым маслом, букетами цветов, горшками, в которых зеленеет молодая травка – несложные предметы создадут атмосферу солнечной Италии.
Итальянская мода
Дресс-коду на итальянской вечеринке тоже стоит уделить должное внимание. Если это обычная вечеринка, то подойдут яркие шорты и майки. Если же запланировано прикоснуться к миру итальянской мафии, то девушкам нужно выбирать чёрные платья, замысловатые причёски, перья, мундштуки для сигарет. А мужчины могут надеть пиджаки с брюками и украсить себя шарфом.
Выбираем итальянское меню
Что касается итальянской кухни, то здесь выбор невероятно большой. Поэтому ориентируйтесь на свои предпочтения и доступность некоторых продуктов. Но кое-что должно быть на столе в обязательном порядке: это фокачча, или хлеб с сыром.
Далее, можно угостить драгоценных гостей настоящей итальянской пиццей. Особенный колорит можно придать, если пригласить на вечеринку настоящего повара, который будет готовить это блюдо прямо «здесь и сейчас». Также популярны в Италии лазанья, спагетти, салат «Цезарь», Панна-котта. В качестве закусок можно расставить тарелки различными сырами, например, моцареллой, или пармезаном, свежими овощами и фруктами. В качестве десерта предложите своим гостям тирамису.
Музыкальное сопровождение и развлечения в стиле «Итальяно»
Конечно же, без итальянской музыки не обойтись: Тото Кутуньо, Адриано Челентано, Эрос Рамазотти и многие другие. Зажигательные мелодии и мягкие голоса известных исполнителей непременно поднимут настроение. А когда всем станет достаточно весело, и итальянская атмосфера проникнет в кровь – пора приступать к развлекательной части.
Неизменным спросом пользуется игра «Мафия», это подходящий вариант для небольшой дружной компании. Если хочется подвижных развлечений, то можно устроить конкурс на самое зажигательное танго, или выбрать лучшего исполнителя «Караоке». Из утончённых занятий – дегустация итальянских вин.
А для того, чтобы сделать красивый финальный аккорд, можно подготовить небольшие сувениры, например, миндальное печенье в красивой упаковке, или набор ароматных масел, вкуснейших сыров.
Не нужно стесняться в своих фантазиях: придумывайте, воплощайте в жизнь, творите. Италия сама как будто соткана из творчества и искусства. Поэтому смело бросайтесь навстречу жаркому солнцу и создавайте такую вечеринку, которую ещё долго будут вспоминать. Тем более что для создания итальянского веселья вовсе не обязательно тратить миллионы, главное, прочувствовать всю ту грацию, теплоту и красоту, которые свойственны жаркой Италии. Создавайте путешествие в страну мечты собственноручно, и результат поднимет вам настроение и будет согревать воспоминаниями многие месяцы, а, быть может, и годы.
Кто не любит итальянскую кухню, энергичное итало-диско или оригинальные итальянские фильмы? Недаром же итальянцы утверждают, что они живут в самой прекрасной стране на свете. Вечеринка в итальянском стиле – прекрасная идея для дружеской встречи. Позвольте себе хотя бы на один вечер перенестись на Апеннинский полуостров!
Меню
Любят практически все, а домашняя версия этого блюда может быть не только очень вкусной, но даже и полезной. Вам всего лишь нужно подготовить необходимые ингредиенты до прихода гостей. Каждый приглашенный сможет самостоятельно собрать пиццу на свой вкус, а после 15 минут выпечки – съесть ее. Таким образом, хозяину вечеринки не придется проводить весь вечер на кухне, а гости (даже вегетарианцы) останутся сытыми и довольными.
Итальянскую кухню отличает обилие овощей и разнообразие вкусных сыров
Более искушенным кулинарам можно посоветовать приготовить брускетту в качестве закуски, шницели сальтимбокка в качестве основного блюда и или панакоту на десерт.
Брускетта — гренки с ветчиной, помидорами и зеленью
– это гренки с помидорами, базиликом и бальзамическим уксусом, а сальтимбокка – телячьи котлеты с шалфеем и прошутто. Что касается вкуснейших лакомств, то тирамису – это многослойный десерт из и сыра маскарпоне, а панакота – сладкое воздушное желе из сливок.
Чтобы ваши гости не остались голодными, на всякий случай запаситесь еще супом минестроне или ингредиентами для быстрого приготовления пасты (например, для «all’ algio, olio e peperonchino» понадобятся чеснок, оливковое масло, перец чили и пармезан).
Десерт панакота
Сценарий вечеринки
Для создания соответствующей атмосферы позаботьтесь об аксессуарах: маленьких итальянских флажках и гирляндах.
Подготовьте крохотные закуски в итальянском стиле: гриссини (палочки из теста для пиццы), сыры и кростини (мини-канапе). Пригласите друзей в гостиную, налейте им хорошего итальянского вина (например, Кьянти) и включите интересный итальянский фильм. Пусть они наслаждаются просмотром, пока вы колдуете на кухне над итальянскими блюдами.
Среди наиболее известных произведений итальянского кинематографа можно отметить такие шедевры: «Новый кинотеатр «Парадизо» (режиссер – Джузеппе Торнаторе), «Ускользающая красота» (режиссер – Бернардо Бертолуччи и несравненная Лив Тайлер в главной роли) и «Жизнь прекрасна» (режиссер – Роберто Бениньи).
Итальянская дискотека
Поскольку итальянское кино не самое легкое, развеселите присутствующих мелодиями итало-диско. La Bionda, Мауро Малаваси и Peter Jacques Band расшевелят даже самых застенчивых гостей.
Обязательно должны прозвучать «Dolce Vita» Райана Пэриса и «I like Chopin» Gazebo. Не забудьте и о короле этого жанра – Savage с его самым популярным хитом «Don’t cry tonight».
Дискотечный ритм и электронные звуки расслабят гостей (особенно, если учесть, что до этого они уже выпьют по несколько бокалов Кьянти). Легкая усталость от танцев и алкоголя пробудит аппетит, поэтому после полуночи подайте на стол очередное горячее блюдо. Как раз пригодятся минестроне или паста! Ну, а ближе к окончанию вечеринки предложите всем ароматный итальянский кофе.
